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厨房的灭火应急方法

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厨房的灭火应急方法

发布日期:2018-06-13 作者: 点击:

  厨房的灭火应急方法 日常日子中,煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在煮饭中因不慎引起的火灾也经常发作。那么怎样才能有用及时的扑灭厨房中意外发作的火灾呢?在这里介绍三种简便易行的办法。

  一是蔬菜救活法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此刻请不要紧张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会平息。运用这种办法,要避免烫伤或油火溅起。

  二是锅盖办法。当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食物时,可用锅盖将锅盖紧,然后平息炉火,稍等一瞬间,火就会自行平息,这是一种较为理想的窒息救活办法。

厨房的灭火应急方法

  但值得注意的是,油锅起火,千万不能用水进行救活,水遇油会将油炸溅锅外,使火热延伸。

  三是干粉救活法。平常厨房中预备一小袋干粉救活剂,放在便于取用的当地,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可敏捷抓起一把干粉救活剂,对准起火点用力投放,火就会随之平息。这时可及时封闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即封闭总开关阀,火就会主动平息。当然厨房内装备个小型救活器,作用会更好。

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关键词:厨房的灭火应急方法,重庆厨房的灭火应急方法

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