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灶台灭火装置可有效地控制因高温油锅引起的厨房火灾

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灶台灭火装置可有效地控制因高温油锅引起的厨房火灾

发布日期:2021-11-09 作者: 点击:

    公共建筑营业面积超过五百平方米的餐饮场所,因厨房火灾严重而对生命财产造成严重影响,在炊事间的排油罩和烹调部位宜设厨房灭火设备,并应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

    灶台灭火装置可有效地控制因高温油锅引起的厨房火灾。它是一种灭火器的储罐和机械传动装置.关闭燃油阀门机构.喷头和管网的雾化。温度可熔金属探测器和控制管道.手动紧急启动等。本系统可用于厨房灶台、集烟罩、排烟道的防火保护。

    扑救方法为:发生火灾后,立即自动切断燃油供给,停止进一步燃烧,喷适当灭火剂实施灭火,降低油面温度。灭火剂结束后自动转换为喷射式冷却水雾,进行大面积冷却,防止火势再起。

    请注意厨房用电,如有火灾情况,要冷静处理。家电线路起火时,应先切断电源,再用干粉或气体灭火器扑灭,不可直接泼水灭火,以防电击。如油锅着火而无法用水灭火,厨房灭火设备提醒您关闭煤气阀,直接盖上锅盖或用湿抹布盖住火,使火“窒息”,还可将切好的蔬菜放到锅炉中冷却灭火。一旦发现煤气泄漏,应关闭气源阀,打开门窗通风,不要触动电器开关和使用明火,并通知维修部门来处理。

灶台灭火装置

    怎样维护厨房消防设施?

    1.打开灭火装置,启动控制装置,拆下高压动力瓶,称量检查。

    2.检查灶台上方的每一个温度传感器并进行调节。

    3.拆下灶台上方和排烟口位置的雾化喷嘴,进行清洁。

    4.更换喷雾管保护胶帽。

    5.用模拟感温元件取代易熔片起动装置进行调试,控制系统应灵敏无卡滞现象,保证厨房设备灭火装置正常工作。

    6.调试手动启动设备。

    7.更换已老化部件。

    8.各部件检测合格后复位,厨房设备灭火装置恢复正常工作。

    9.立即维修:发生故障后,业主值班人员再次无法处理时,电话通知相关人员去维修。

本文网址:https://www.cqkaijie.com/news/704.html

关键词:灶台灭火装置,厨房灭火系统,厨房灭火设备

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