厨房灭火装置

新闻分类

产品分类

联系我们

重庆凯捷消防设备有限公司

(销售部)电话:86-023-62510661

手机:18696760996许先生

15923367264苟先生

18696566006邓小姐

传真:023-62510661

地址:重庆市 中国重庆市南岸区鸡冠石镇石龙村


重庆凯捷自动灭火装置在餐饮业厨房环境的应用

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 行业新闻

重庆凯捷自动灭火装置在餐饮业厨房环境的应用

发布日期:2018-09-07 作者: 点击:

  厨房灭火设备大型商超、餐饮企业的厨房往往是这些单位防火工作的重点,由于工作环境特殊,工作人员整天都在明火作业的条件下和油污、燃气、燃油打交道,所以,厨房一直是火灾多发的高危地带,稍具有防火意识的企业,其厨房都配备有灭火器。

  厨师们自己笑称,在厨房里工作,最不缺的就是火,小火天天有,大火三五六,稍有经验的厨师,一般都知道怎么扑灭锅灶里偶尔燃起的小火;虽说是戏谑之语,但万一这小火真的着了起来而变成冲天大火,那个不就是几个厨师能扑救得了的了,每年因厨房火灾造成的人员伤亡、财产损失的安全事故屡见不鲜,所以,在厨房区域建立健全的火灾预防、扑救体系显得十分重要。

  作为一种新问世的高科技产品,运用于厨房灭火,超细干粉的技术优势十分明显,首先从灭火剂的灭火能力谈起:超细干粉采用物理、化学双重灭火方式,灭火剂通过气体活化剂和电活化剂驱动从灭火装置中释出,和厨房油类、气体类火焰充分混合后与其发生剧烈化学反应,夺取燃烧必需的热量和自由因子,迅速切断燃烧链,同时此过程通过吸取周围环境热量,能达到对火场环境一定的冷却效果,反应后产生的化学晶体对着火物实现覆盖,防止复燃。

  超细干粉的灭火效率:

  超细干粉由于灭火剂微粒小,平均粒径小于等于5微米,有效灭火浓度为每立方米65克,所以其灭火效能远远高于市面同类产品,约为一般厨房用普通干粉灭火剂的6~10倍。

  超细干粉系列灭火装置的启动、灭火特性:

  超细干粉系列灭火装置的安装、使用方式多样,品种较多,小面积单灶台灭火防护有简单的手提式便携灭火器,使用方式和普通干粉灭火器相同,提起握把,拔掉保险插拴,用力捏下握把,将喷头对准火焰根部喷射即可实现有效灭火。

1517204636274854.jpg

  大型商业厨房灶台运用:

  可实现局部重点保护区的防护,运用悬挂式、壁装式、贴地式超细干粉自动灭火装置,安装于被保护物正上方或侧面,实现有针对性的迅速灭火;将火焰扑灭在初始阶段,防止火情进一步发展。厨房整体空间的防火保护:为防止多处火情同时发作,过火面积扩大,可配备多具悬挂式、壁装式、贴地式超细干粉厨房自动灭火装置,通过专用的气体活化剂和电活化剂启动装置实现多具联动,实现全淹没灭火,彻底熄灭火焰。

  超细干粉灭火装置的启动方式:

  虽然灭火装置的型号、安装、使用方式多样,但除了简单的便携式手提灭火装置外,悬挂式、壁装式和贴地式灭火装置其启动方式有如下三种:

  一: 温控启动:

  通过灭火装置内置或于被保护物附近定点安放的温控热敏装置,或与市面上任何通用型号的热源探测设备配合使用,通过定温探测程序,在达到设定报警或启动温度值后实现手动或自动灭火(手动、自动灭火模式可由用户根据需要自主选择)

  二: 电控启动:

  电控系列灭火装置均可与市面所售感烟、感温探测系统与火灾报警控制器实现配套联动,实现火情侦测、自动报警、手动/自动灭火自由转换,灭火装备配备信号反馈装置,可有效调节启动模式。

  三: 气体活化剂自动启动:

  这是目前国际国内消防产品中最先进的一种全自动启动方式,是通过对明火或温的探测来实现自动启动的灭火方式,当探测到明火或温的火灾信号后,该灭火装置里的气体活化剂就迅速激活,瞬间产生喷射压力,喷出干粉,根据保护方式的需要实现其单具或多具联动灭火,实现对被保护物的有效防护。该气体活化剂只对温度有反应,常温下呈粉末状,遇到设定的温度后即产生动力气体,进行自动灭火。

  该产品真正实现了24小时无人值守。该种装置的保质期可达10年,无须专人维护, 免维护期达到5-10年。


本文网址:http://www.cqkaijie.com/news/368.html

关键词:厨房灭火设备,厨房灭火装置

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享