厨房灭火设备讯：11月16日，一声巨响，伴随一场突如其来的大火，一个五口之家的幸福，被大火摧毁。事故发生在浙江丽水市的一社区里，一家五口住在三楼。厨房间的一场大火将程家一对老夫妻和一个9岁的男孩烧成重伤。此事故引起消防部门高度重视，气温骤降，厨房火灾一定要慎防。

　　当天清晨6点多，程某和妻子还在卧室睡觉。当天是男孩期中考试，祖父母早早起床，为孙子熬粥。突然，一声巨响。程某被惊醒，他赶紧起床，跑出房门，眼前一幕，成为他一辈子的痛。63岁的母亲正在用冷水扑脸，身上还在着火;67岁的父亲坐在地上，表情痛苦;边上站着9岁的儿子，身上、脸上都被高温烫伤了。紧急之下程某带着儿子和父母从露台上爬了出去。据消防部门介绍，火灾发生时，整个房子都是火，火焰不断往外喷。一个小时后，火势才被完全扑灭，楼房的四楼、五楼也受到了影响。事故初步确认，起火点就在程某家的厨房。目前，事故原因还在进一步调查中。

　　据厨房灭火装置了解，冬季天干物燥，是一年中易发生火灾的季节。据统计，冬季发生的火灾起数占全年火灾起数的40%，其中以居民火灾居多，而厨房是主要的“惹火区域”。据介绍，厨房火灾的隐患有厨房油烟起火：厨房因长年与煤炭、气火打交道。燃料燃烧过程中产生的燃烧物及油烟很容易积聚下来，如果清扫不及时，就有引发油烟火灾的可能;电器线路起火：厨房里，用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、油气和烟气的长期腐蚀下，绝缘层老化变质极快，很容易发生漏电、短路起火;各种灶、器具起火：因高压锅、电饭锅、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。

　　如果因厨房火灾或其他火灾被烧伤，该怎么办呢?若是轻度烧伤，可用冷水对创面进行淋洗、冷敷、浸泡，或用包裹冰块的毛巾等进行冷敷(不可将冰块直接敷在创面上)。若是重度烧伤，切勿强力撕脱燃烧的衣裤应迅速熄灭火焰脱离火场，热液浸渍的衣裤，可以用冷水冲淋后剪开取下。切勿将大面积深度烧伤浸入冷水中，以免引起体温和血压急剧降低，造成休克。注意观察伤者是否有休克表现(呼吸，咳嗽或运动)，如果伤者呼吸或心跳停止，应紧急实施心肺复苏。抬高烧伤肢体，尽可能高于心脏水平。